Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Mudah dibuat dan bisa dikreasikan sesuai selera. Berikut resep nasi goreng spesial yang cocok untuk sarapan atau makan malam cepat di rumah.
Bahan-bahan:
2 piring nasi putih (dingin)
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, iris tipis
1 butir telur
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram (opsional)
Garam dan merica secukupnya
2 sdm minyak goreng
Topping: irisan timun, tomat, kerupuk, dan ayam goreng
Cara Membuat:
Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
Tambahkan nasi putih, aduk rata.
Tuangkan kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga merata.
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Angkat dan sajikan dengan topping pilihan.